Pannenkoek, gebak, panini en koffie van de maand december

Pannenkoek van de maand is ‘t Haasje ’, een pannenkoek met hazenpeper, stoofpeer en een winterse rauwkostsalade.

Gebak van de maand is nogmaals de ‘Hazelnoot schuimbol’, luchtig hazelnootschuim gevuld met mokkacrème.

Panini van de maand is de ‘Athene’ een panini met feta kaas, bladspinazie, tomaat, komkommer, pittenmelange en tzatziki.

Koffie van de maand is de ‘speculaas koffie’, een latte macchiato met speculaas siroop, slagroom en schuddebuikjes.